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在烘焙高手的blog都有提到

做饅頭或麵條用壓麵機來製作會比較容易也比較細緻

無奈我沒有攪拌機也沒有壓麵機

只好繼續使用我粗勇的手臂

希望不會因此而變本加厲才好



我沒力了

所以揉的不夠細緻也不夠漂亮

蒸過的饅頭有些孔洞

表皮也有些皺皺的

水份全部用牛奶代替

但是覺得奶味不足



老公的早餐又有著落了



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    ariellan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()