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從小到大一直都很喜歡吃包著克林姆的東東

例如麵包跟車輪餅

這次用麵包機揉麵

揉了40分鐘

還是有點黏手

改用手揉

又揉了將近20分鐘

才有一點薄膜出現

麵包最後發酵完成後

要入烤箱前

在表面再擠上螺旋狀的克林姆餡

因為沒擠過 所以手一直抖

擠出來的螺旋狀都是扭曲的



因為烤箱不大 但準備的材料是十個的份量

烤完後 邊緣都黏在一起了



趁熱吃了一個

軟軟的甜麵包加上熱熱的克林姆

嗯~真滿足



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    ariellan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()