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在逛網時看到很多格友在討論黃金戚風

找了一下資料　我也來做一個試試

順便一起帶回桃園去





口感跟一般的戚風不太一樣

感覺更綿密更濕潤

吃起來像輕乳酪蛋糕一樣

但沒有乳酪味　只有濃濃的蛋奶香味

我沒吃過正統的黃金戚風

不知道有沒有做成功

但跟平常做的戚風蛋糕口感不太一樣就是了

賣相依舊不好

　

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    ariellan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()